Targroch Mąka z Amarantusa Zagęszczenie Sosu Wypieki Chleba Ciasta 1kg
Wystaw opinię o produkcie
Kod produktu: 5903229001672
Zadzwoń i zamów
Opis
Targroch Mąka z Amarantusa Zagęszczenie Sosu Wypieki Chleba Ciasta 1kg
Produkt sprzedawany jest w różnych partiach produkcyjnych. Grafika jest jedynie poglądowa. Etykieta na opakowaniu może się nieznacznie różnić.
Mąka z amarantusa powstaje z nasion szarłatu, znanego powszechnie jako amarantus – ze względu na intensywny kolor wpadający w róż. Jest rośliną naturalnie bezglutenową, dlatego stanowi konkurencję dla popularnych mąk pszennych. Zawiera ponadprzeciętną ilość białka i żelaza, przez co z roku na rok zyskuje na popularności. Mąka z amarantusa nie znajduje się w każdej polskiej kuchni, chociaż powinna!
Co zrobić z mąki z amarantusa?
Szarłat to roślina, z którą dopiero uczymy się obchodzić. By zacząć przygotowywać z niej potrawy należy przede wszystkim wiedzieć, że mąka z amarantusa nie zachowuje się tak jak inne, zwłaszcza pszenne. Jej właściwości łatwiej jest porównać do innych mąk bezglutenowych, które również nie posiadają czynnika wiążącego. W związku z tym mąka amarantusowa sprawdza się chociażby jako zagęstnik, lecz nie nadaje się do samodzielnego stosowania w wypiekach wymagających wyrośnięcia. Dla uzyskania najlepszego efektu warto połączyć mąkę z nasion amarantusa z innymi rodzajami – wówczas wypieki będą pulchne i pozbawione zakalca, naleśniki idealne i zwarte, a racuchy chrupiące i smakowite jak nigdy.
Masa netto: 1000g / 1kg
Przechowywanie: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Mąka z amarantusa jest naturalnym źródłem:
- Magnezu - przyczynia się do zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia.
- Żelaza - pomaga w prawidłowej produkcji czerwonych krwinek i hemoglobiny.
- Cynku - pomaga zachować zdrowe włosy, skórę i paznokcie.
Składniki: Mąka z nasion amarantusa
- Wartość odżywcza, w 100g, w porcji 50g, %RWS w 50g
- Wartość energetyczna, 1671 kJ / 398 kcal, 835 kJ / 199 kcal, 10%
- Tłuszcz, 7,4 g, 3,7 g, 5%
- - w tym kwasy tłuszczowe nasycone, 2,1 g, 1,1 g, 5%
- Węglowodany, 60,1 g, 30,1 g, 12%
- - w tym cukry, 2,8 g, 1,4 g, 2%
- Błonnik, 11,4 g, 5,7 g, -
- Białko, 17 g, 8,5 g, 17%
- Sól, 0,01 g, < 0,01 g, < 1%
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Zadzwoń i zamów
BIOWEN
-
Cena 69,99 zł
-
Cena 39,99 zł
-
Cena 89,99 zł
-
Cena 39,99 zł
-
Cena 34,99 zł
-
Cena 49,99 zł
